Datenschutzerklärung
Den Schutz Ihrer Privatsphäre nehmen wir ernst. Diese Website ist bewusst schlicht gebaut: Sie setzt keine Cookies, bindet keine fremden Dienste ein und analysiert Ihr Verhalten nicht.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Chez Bruno — Käse, Wein, Feinkost und mehrBruno Gibard
Berliner Straße 31
14169 Berlin-Zehlendorf
Telefon: 030 80 90 78 04
E-Mail: chezbrunoberlin@aol.com
2. Was diese Website nicht tut
Damit Sie es nicht suchen müssen — auf dieser Website gibt es:
- keine Cookies und keine vergleichbare Speicherung auf Ihrem Gerät,
- keine Webanalyse und kein Tracking (kein Google Analytics oder Ähnliches),
- keine Werbe- oder Social-Media-Skripte,
- keine eingebetteten Karten, Videos oder Schriftarten von fremden Servern,
- kein Kontaktformular und keine Registrierung.
Die verwendeten Schriftarten werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Beim Aufruf dieser Website wird deshalb keine Verbindung zu Google, Meta oder anderen Dritten aufgebaut.
3. Aufruf der Website (Server-Logfiles)
Wenn Sie diese Website aufrufen, übermittelt Ihr Browser technische Daten an den Server unseres Hosting-Anbieters, die dort in sogenannten Logfiles gespeichert werden. Erhoben werden:
- IP-Adresse des anfragenden Geräts,
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
- Name und URL der abgerufenen Datei,
- die Seite, von der aus der Zugriff erfolgte (Referrer),
- übertragene Datenmenge und Meldung über den Erfolg des Abrufs,
- verwendeter Browser und Betriebssystem.
Diese Verarbeitung ist technisch erforderlich, um Ihnen die Website anzuzeigen sowie deren Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und störungsfreien Betrieb der Website. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt, und wir werten die Logfiles nicht personenbezogen aus. Die Daten werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.
4. Hosting
Diese Website wird bei einem externen Dienstleister in Deutschland gehostet: [Name und Anschrift des Hosters bitte eintragen]. Der Anbieter verarbeitet die unter Ziffer 3 genannten Daten in unserem Auftrag. Grundlage ist ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
5. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir die dabei anfallenden Angaben — etwa Ihren Namen, Ihre Telefonnummer oder E-Mail-Adresse und den Inhalt Ihrer Nachricht — ausschließlich, um Ihr Anliegen zu bearbeiten.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage der Anbahnung oder Erfüllung eines Vertrags dient, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung von Anfragen. Wir löschen diese Daten, sobald sie zur Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Bitte beachten Sie, dass die Übertragung unverschlüsselter E-Mails nicht vor dem Zugriff Dritter geschützt ist.
6. Weitergabe von Daten
Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte findet nicht statt, außer an den unter Ziffer 4 genannten Hosting-Anbieter im Rahmen der Auftragsverarbeitung oder wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind. Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU erfolgt nicht.
7. Ihre Rechte
Sie haben uns gegenüber hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten folgende Rechte:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO),
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO),
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO),
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).
Zur Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich bitte an die unter Ziffer 1 genannte Adresse.
8. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Für uns zuständig ist:
Berliner Beauftragte für Datenschutz und InformationsfreiheitAlt-Moabit 59–61
10555 Berlin
9. Änderungen dieser Erklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.
Stand: September 2026 · Siehe auch unser Impressum.