Champagne Liebart-Regnier
Die Weinberge der Familie Liebart-Regnier verteilen sich auf zehn Hektar an den Ufern des Marne-Tals in Baslieux-sous-Châtillon und Vauciennes.
Auf den Lehm-Kalk-Böden gedeihen die Reben für Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Gepflanzt wurden auf dem Hügel aber auch sehr alte Reben wie Arbanne, Petit Meslier und Pinot Blanc. Die Auswahl der Sorten auf den verschiedenen Parzellen wurde sorgfältig geprüft — hinsichtlich Sonnenbestrahlung, Boden, den typischen Eigenschaften des Terroirs und den Windverhältnissen.
Als „Vignerons Indépendants“ kreieren sie ihre Champagner aus eigenen Trauben nach der Méthode Champenoise. Sie vinifizieren ihre Ernte in temperaturgesteuerten Edelstahltanks und einen Teil des Chardonnays in Holzfässern. Die Cuvées stellen sie so zusammen, dass sie mit ihren sieben Weinen das Beste ihres Savoir-faire zeigen.
Die Geschichte der Familie
In Vauciennes wachen die Reste der Burgmauern vom Château Blanche de Castille über die Weinberge. Es ist ein Ort voller Geschichte — historisch wie familiär —, die Valérie, Laurent, Marion und Alexandra nun weiterschreiben.
Schon immer waren die Familien Liebart und Regnier Landbesitzer in der Seele: die Arbeit, das Land, der Wein an den Hängen der Champagne, gefolgt von vielen verschiedenen Ernten je nach Wetter. Im Jahr 1960 wird die Marke durch die Heirat von Lucien Liebart und Georgette Regnier geboren. Ihre jeweiligen Weinberge verteilen sich auf zwei verschiedene Terroirs des Marne-Tals: eines in Baslieux-sous-Châtillon, das andere in Vauciennes.
Laurent, der einzige Sohn, setzte die Arbeit seiner Eltern mit seiner Frau Valérie fort. Heute ist die dritte Generation von dieser Leidenschaft ebenfalls angesteckt: Die Töchter Alexandra und Marion arbeiten mit im Unternehmen.
Unterkunft in der Champagne
Wer die Familie kennenlernen will, dem bietet sie ein Gîte für zwei bis zehn Personen an. Dort kann man übernachten und neben dem Weingut auch andere schöne Ecken der Champagne kennenlernen.
Weine von Liebart-Regnier bei Chez Bruno
Welche Weine dieses Hauses gerade bei uns im Regal stehen, sagen wir Ihnen am besten persönlich. Kommen Sie vorbei oder rufen Sie kurz an.